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Eat it!

die Menschheit ernähren und dabei die Welt retten

Verfasser: Steffens, Dirk (Verfasser); Göring, Marlene (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, Penguin Verlag

Sachliteratur

verfügbar

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Inhalt

Die bekannten GEO-Journalisten Dirk Steffens und Marlene Göring haben untersucht, wie unsere Nahrungsmittel und deren Herstellung weltweit zusammenhängen. Sie zeigen auf inwieweit der Prozess vom Anbau zum Verzehr zur Gefahr für unser Ökosystem wird und was wir dagegen tun können.

Details

Verfasser: Steffens, Dirk (Verfasser); Göring, Marlene (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, Penguin Verlag

Systematik: B 314, W 000

Interessenkreis: BESTSELLER

ISBN: 978-3-328-60321-4

Beschreibung: 223 Seiten

Schlagwörter: WELTERNÄHRUNG; LEBENSMITTELINDUSTRIE; LANDWIRTSCHAFT; ÖKOSYSTEM; NAHRUNGSGEWINNUNG; AGRARWIRTSCHAFT; ERNÄHRUNGSINDUSTRIE

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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