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In Altusried im Allgäu ist die Welt noch in Ordnung: Saftig-grüne Wiesen, auf denen glückliche Kühe vor einer wunderschönen Bergkulisse grasen. Dort lebt Kommissar Kluftinger, Dienststelle Kempten. Seine Frau Erika hobelt die Kässpatzen, und Kluftinger muss in der Musikkapelle trommeln. Doch an diesem Montag bleiben ihm die Kässpatzen im Hals stecken - der Lebensmittelchemiker des Milchwerks Krugzell wird erwürgt aufgefunden. Ein Verbrechen, hinter dem ein handfester Skandal steckt. Die Spuren führen schnell bis nach Kempten und Memmingen ...