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Oberlausitzer Kochbuch mit historischen Betrachtungen

Verfasser: Mit e. Einleitung von Hans Klecker. Ill. von Thomas Hofmann

Jahr: 1991

Verlag: Waltersdorf : Oberlausitzer Verl

Sachliteratur

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Reisen durch die Küchen von Sachsen

e. kulinar. Streifzug durch Städte u. Landschaften Sachsens

Verfasser: Schäfer, Dagmar; Mit Fotos von Ansgar Pudenz

Jahr: 2006

Verlag: Leipzig : Buchverl. für die Frau

Sachliteratur

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Sorbische Küche - Serbska Kuchnja

kochen und genießen bei den Sorben in der Oberlausitz

Verfasser: Träger, Gunter; Rycer, Andrea

Jahr: 2019

Verlag: Spitzkunnersdorf, Oberlausitzer Verlag

Sachliteratur

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