wird in neuem Tab geöffnet
Brodo
Das Brühenkochbuch für Gesundheit & Genuss
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Canora, Marco
Mehr...
Jahr:
2015
Verlag:
München , Südwest
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
O
613
CANO / S
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Smoothies waren gestern - heute trinkt man Brühe!
„Brühe statt Kaffee to go!“ – nach diesem Motto hat Marco Canora in New York einen Foodtrend ausgelöst, der Brühen und ihrer Heilkraft besondere Beachtung schenkt. Statt dem Kaffee zum Mitnehmen oder einem grünen Smoothie gönnt man sich jetzt einen Becher Kraftsuppe. Und das zu Recht, denn die gesundheitlichen Vorzüge der (Knochen-)Brühe sind nicht von der Hand zu weisen: sie nährt und sättigt, ist dabei aber low-carb und low-fat, sie wirkt Entzündungen entgegen und glättet dank ihres hohen Collagengehalts sogar Falten!
Im Buch finden sich Rezepte für aromatische Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Gemüsebrühen, die auch die Grundlage sind für Suppengerichte und Risotti. Außerdem zeigt die 3-Tages-Brühenkur zur Darmreinigung, dass Brühe nicht nur schmeckt, sondern auch neue (Darm-)Kräfte weckt. (Verlagstext)
Jahr:
2015
Verlag:
München , Südwest
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
O 613
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-517-09518-9
2. ISBN:
3-517-09518-4
Beschreibung:
1. Auflage, 159 Seiten : Illustrationen
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
Sachliteratur