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Heimbrauen

Schritt für Schritt zum eigenen Bier

Verfasser: Rudolph, Hagen

Jahr: 2016

Verlag: Nürnberg, Carl

Reihe: Edition Brauwelt

Sachliteratur

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 222 RUDO / S	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Handbuch des professionellen Heimbrauers und vielfachen Seminarleiters mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Einsteiger in die Braukunst und Informationen zu Rohstoffen, Geräten, Brauprozess sowie zur Gärung und Reifung. Inklusive Rezepte zum Nachbrauen und Ideen für eigene Bierkreationen.

Details

Verfasser: Rudolph, Hagen

Jahr: 2016

Verlag: Nürnberg, Carl

Systematik: X 222

ISBN: 978-3-418-00806-6

2. ISBN: 3-418-00806-2

Beschreibung: 4., überarbeitete Auflage, 88 Seiten : Illustrationen

Reihe: Edition Brauwelt

Schlagwörter: Anleitung; BIER; BRAUEREI; SELBERMACHEN; GETRÄNKEZUBEREITUNG

Mediengruppe: Sachliteratur

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